【作品名稱】永續的大秘寶-魚菜共生

  1. 組員: 林辰駿

  2. 作品說明:
    隨著工業化及科技的進步,世界人口數的激增與土地過度開發,導致農地面積不斷縮減,糧食供不應求,帶動物價持續上漲。為了提升收穫量及產品賣相,農藥的使用遍及全球,於是我們往往花了錢卻賠了健康。有鑑於此,回歸自然是健康生活的根本之道,如何在人類與大自然爭地的窘境中,發展出自給自足的生活方式,正考驗著我們的智慧。 「魚菜共生」是專家學者預測為不久將來的新興產業,其原理是將植物、微生物、魚類的代謝關係串聯成一個循環系統。在高中基礎生物的內容中,提及植物的根具有朝向水源生長的向溼性,而生活在水中的魚類以氨的型式排泄含氮廢物,藉由水中微生物的硝化作用,使氨轉換成可被植物利用的硝酸鹽類,於是橋接了植物與魚類之間的共生關係。 有別於傳統農業,魚菜共生適用於水耕作物,只需利用浮板便可栽種,大幅節省農地面積,既使住在繁華的都會區仍可實現個人化農場的願景。此外,魚菜共生設備簡單,建置方便,可普及每一戶人家,除了可生產無農藥作物之外,亦有淨化空氣的效果,為環境永續發展提供一大契機。 探究教學法立基於建構主義,強調學習者對知識獲得的主動性。藉由魚菜共生之簡易模型的製作來引起動機,並將其融入科學方法的實作中,讓學生從植物生長和魚類的代謝平衡之間,假設各種變因 (如:植株或魚的個體數、魚的體型、光線、菌量。。。等) 對魚菜共生系統的影響,從實驗結果歸納出維持系統穩定的通則,進而培養學生自主行動的科學素養。因應十二年國教的推展,將魚菜共生融入生物學科,可深化課本知識與日常生活的連結,並搭配探究教學,可強化學生的後設認知能力。

【作品成果】

2017全國科學探究競賽-這樣教我就懂

聯絡資訊:sciexplore2017@gmail.com,吳先生
Copyright © 2017 科普資源整合運用與推廣整合型計畫. All rights reserved

主辦單位:

財團法人國家實驗研究院國家高速網路與計算中心、高雄市政府教育局、國立自然科學博物館、國立海洋生物博物館

協辦單位:

各縣市政府教育局(處)、中央研究院生物多樣性中心、南臺科技大學資訊傳播系、全國教師進修網、高中學科中心、國民教育輔導團、高雄市立空中大學

承辦單位:

南臺科技大學資訊傳播系

媒體贊助單位:

科學發展月刊、國語日報、科學人、科學少年

獎狀頒發單位:

高雄市政府教育局

本活動經費來源:

財團法人國家實驗研究院國家高速網路與計算中心-科普資源整合運用與推廣整合型計畫、國立自然科學博物館、國立海洋生物博物館