組員： 蔡佩珊
作品說明： 以七年級第一學期『2-3水分如何進出細胞』為主題，設計以下的探究課程：1。 將學生做異質性分組，預測用鹽和糖醃漬小黃瓜會有何結果。2。 實際操作後可知鹽和糖均能使小黃瓜脫水，並討論原因。3。 觀賞影片─鹽和糖為什麼能保存食物。從影片及討論中得出水分滲透的概念：由水多往水少方向移動。4。 引導提問：若將小黃瓜丟入清水中，會有何不同的結果？該如何利用滲透作用的原理來解釋？5。 播放水蘊草葉片細胞在正常情況、泡於濃鹽水中的圖片，請學生比較兩張圖的差異，並嘗試用滲透作用的原理來解釋。6。 導入『濃度』所指的是溶質(例如鹽或糖)所佔的比例→由此可換算出水所佔的比例→得知細胞內外水分的比例不同→水分的移動方向→得知脫水或獲得水對水蘊草葉片細胞的影響。7。 課程進行中均探討水分進出植物細胞所造成的影響，故請學生思考水分進出動物細胞又會有何影響。